いざという時に備えて——食中毒対応の実践研修を行いました

食中毒は突然起こることもあるため、適切な対応ができるよう、食中毒をテーマにした実践的な研修を行いました。

研修では、嘔吐物の処理などを想定し、エプロン・手袋・マスクなどを実際に装着して、必要な手順をひとつひとつ確認。
処理後の清掃や廃棄方法、職員間の連携の取り方についても共有しました。

実際の動きを通して、頭だけでなく体でも覚えておくことの重要性を感じる時間となりました。
迅速かつ冷静に対応できるよう、今後も定期的に確認を重ねていきたいと思います。